
冬捕散湖魚
■ 桂孝樹
我的家位于城門湖邊的沐湖,那綠水清澈、碧波蕩漾的湖水給了我無窮的夢幻,在我童年的天空畫上一道道美麗的色彩,我是喝著湖水吃著魚蝦在年復(fù)一年的大雁鳴叫聲中長大的。
湖中盛產(chǎn)魚蝦,走近湖邊經(jīng)??吹揭淮笕盒◆~沿著湖邊游動(dòng),水里面小的游魚一點(diǎn)兒不怕生,有時(shí)候還啃我們的小腳,時(shí)不時(shí)地躍出水面,引得我們這些湖邊的小孩們心里癢癢的,恨不得一下子把魚抓到手。小時(shí)候最喜歡做的事情莫過于“扳蝦罾?”,這蝦罾做起來簡單,用兩根竹竿彎成的弓,十字交叉撐起一張網(wǎng)片,四根立柱系上蚊帳剪成的四方網(wǎng)兜,便成了捕蝦的罾子。一放學(xué),我和妹妹兩人吃完晚飯,就挑著十幾個(gè)捕蝦罾子到湖邊去捕蝦,每隔幾米遠(yuǎn)放一個(gè),在里面撒上一些米糠作誘餌,然后依照先后順序,不停地將罾子用長長的竹竿挑起,一個(gè)晚上下來好的時(shí)候可撈上十幾斤。我第二天要上學(xué),媽媽經(jīng)常是后半夜來接替我,讓我回去睡覺。湖里的蝦子鮮甜,能賣到2元錢一斤,賣蝦的錢成了家里的日常開支。
湖是承包給別人養(yǎng)魚的,我們平時(shí)只能夠在湖邊弄點(diǎn)蝦子,但不允許在湖中打魚。到了冬天湖水大多都退去了,養(yǎng)魚的承包人用抽水機(jī)將水抽掉一部分,用拉網(wǎng)將魚打起來。往往拉網(wǎng)結(jié)束后,湖里還有不少魚。
每到散湖的日子那場面非常壯觀,住在湖邊的一家老少全體出動(dòng),四鄰八鄉(xiāng)的人也聞?dòng)嵹s來。湖邊圍了幾百人,手里拿著的捕魚工具五花八門,大人們手中拿的是魚罩、竹罩、蝦耙、五齒叉等,肩膀上挑著用來盛魚的大籮筐和蛇皮袋,小孩子大都拿著小撈網(wǎng)、魚簍。
冬天天氣非常冷,即便沒有下雪也還結(jié)著很厚的冰,大家都在岸邊等待散湖的到來。有些人還在岸邊燒起火,一大堆人圍在一起烤火說笑,大多數(shù)人身上穿有雨褲,也有的穿著長長的筒靴。
看著活蹦亂跳的魚一網(wǎng)又一網(wǎng)地被承包人拖上船時(shí),一些膽大的人就站到水邊了,不時(shí)地用蝦耙搭魚,別的人看到有人在湖邊開始打魚都跟著圍了上來,小孩們更是一窩蜂地跟了上來。不知是誰喊了聲“散湖啦”,等待那么久的人們都抄起手中的工具沖進(jìn)湖中。一時(shí)間,本還清亮的湖水瞬間變得渾濁,湖中大小魚兒到處亂竄,引得人們四處追趕。手中各色各樣的漁具在湖中翻動(dòng),長長的蝦耙桿時(shí)不時(shí)把人給戳著。很多人為了追魚,即便穿著雨褲也沒有用,整個(gè)身子都浸了水,在這數(shù)九寒天的時(shí)節(jié),湖水冷得像冰窖,但因?yàn)橛辛唆~的誘惑好像都不覺得冷,只是抓魚的手幾乎都麻木了,好在冬天的魚兒都不怎么愛動(dòng)。小孩只能在湖邊摸些小魚,有時(shí)候還能捉到被大人追著游到岸邊的大魚。不大會兒,許多人的籮筐里都裝滿了魚,我和三個(gè)妹妹收獲也不少,每人都是滿滿一大籃子,媽媽則用蝦耙搭了一大擔(dān),爸爸挑著魚提前回去燒熱水。
沒有人空手而回,少則七八斤,多者上百斤,一些全家出動(dòng)的能撈上好幾百斤,什么魚都有:烏魚、鯉魚、鰱魚、草魚、八須鯰魚、桂花魚之類的大魚,也有鯽魚、刀切魚、嘟嘟嘴、餐魚、鈍吻棒花魚、黃臘丁等。印象最深的是黃臘丁,這種魚的背鰭刺和胸鰭刺均有毒腺且毒性較強(qiáng),被刺后會發(fā)生強(qiáng)烈灼痛。
那時(shí)大人們都不屑要黃臘丁,對于我們小孩來說卻是很不錯(cuò)的魚,因?yàn)辄S臘丁喜歡群居,又經(jīng)常躲在腳跡洞里,一抓就是一大把,只是抓的時(shí)候小心些,一定要把三根硬刺抓牢才能捉上來,萬一被刺了大人們教我們一個(gè)辦法,在刺腫的傷口上撒點(diǎn)尿就會不痛,其實(shí)這些都是心理作用。
滿載收獲的人們陸陸續(xù)續(xù)回到岸上,因?yàn)樯⒑拖褚魂囷L(fēng),幾百號人在湖蕩里,有再多的魚都會給捕光了,一回到岸上被風(fēng)一吹才發(fā)覺比在水里更冷。冷得我眼淚直往下掉,我連捕好的魚都不拿了,哭著跑回家,這事后成了別人的笑話。爸爸則準(zhǔn)備好了熱水,等洗完熱水澡后,身子才感覺到暖和。
望著滿地的魚,全家人都忙著整理,大魚準(zhǔn)備賣掉,用來買些過年的必需品,我和妹妹弟弟也有過年的新衣和好吃的糕點(diǎn)。黃臘丁則用來下面條,那是我們家鄉(xiāng)的一道名吃,其味道鮮美無比。
兒時(shí)散湖的日子直到現(xiàn)在依然難以忘記,如今家鄉(xiāng)再也沒有以前那樣轟轟烈烈的捕魚場面了,因?yàn)楝F(xiàn)在養(yǎng)湖人不再把水放干,只是在湖中打魚。前些天媽媽跟我說沐湖出魚了,問我要不要買幾條過年吃,讓我更加懷念以前散湖時(shí)的熱鬧情景。
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編輯:王嘉琪
責(zé)編:肖文翔
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