藥香飄上央視，這才是真國潮
近日，大型中醫(yī)藥題材紀錄片《樟幫傳奇》在央視十套三集連播，該劇生動呈現了中國藥都樟樹千年中醫(yī)藥文化的傳承與發(fā)展，激起觀眾對中醫(yī)藥的追捧熱潮。
樟幫，一個發(fā)源于江西樟樹的著名藥商群體，以其精湛的中藥材炮制技藝和獨特的中醫(yī)藥文化，在中國醫(yī)藥史上寫下濃墨重彩的一筆。
樟幫不僅創(chuàng)造了“藥不到樟樹不齊，藥不過樟樹不靈”的行業(yè)傳奇，更孕育出以技藝為根、信譽為魂的樟幫文化。千百年來，樟幫人以藥為業(yè)、以德立身，成為“中國藥都”不可替代的精神標識，至今仍在新時代煥發(fā)著蓬勃的生機與活力。
遠眺樟樹閤皂山風光。
千年源流，藥都肇始
故事的起點，藏在樟樹東南那座形如樓閣、色如黛墨的閤皂山中。
東漢時期，道教靈寶派祖師“葛仙翁”葛玄游至樟樹閤皂山，在此煉丹布道，采藥行醫(yī)，開創(chuàng)了樟樹藥業(yè)的先河。之后，葛洪、孫思邈等藥道先人也先后在此留下足跡，授民以藥理，植藥于山林，奠定了樟樹藥業(yè)的根基。
“仙翁”點化了靈山秀水，而時代的機遇則催生了藥都的繁榮。唐時大庾嶺驛道的開通，使地處樞紐的樟樹成為南北藥材的轉運重鎮(zhèn)，“藥墟”之中，商賈云集，南北藥材均匯集于此。至宋，藥市漸成規(guī)模。到了明朝，藥碼頭之名享譽全國，成為宣德年間課稅大戶。及至清朝，這里已是“南北川廣藥材之總匯”。
從藥攤、藥墟、藥市，到馳名于世的藥碼頭，千余年間，樟樹中醫(yī)藥歷經風雨，幾度蝶變，終于迎來了鼎盛之期。清代乾隆年間，樟樹鎮(zhèn)上，已有藥材行、號、莊、店近二百家，炮制作坊百余處。為了開拓藥業(yè)、謀求發(fā)展，越來越多的樟樹籍藥商、藥工選擇了辭別故土，奔走四方。
“一個包袱一把傘，出門幾年當老板”，這句贛地俗語，說的就是古時樟樹藥商、藥工離鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的情形。伴隨著外出經商熱潮的涌動，樟樹藥材炮制技術逐漸傳入湖南、湖北、四川一帶，飲譽大江南北。
在不斷發(fā)展和壯大的過程中，樟樹藥商逐漸建立起結構完整的幫會組織——樟樹藥幫。他們秉持“重然諾、愛名檢”的信條，恪守“制雖繁、不惜工”的匠心，成為與“川幫”“京幫”齊名的清代三大藥幫之一，其務實、誠信、堅韌、團結的樟幫精神，影響著一代又一代樟幫人。
小學生在樟樹藥都小學中醫(yī)藥文化主題館內辨識藥材。
匠心不滅，薪火相傳
時代的車輪滾滾向前，傳統(tǒng)的樟幫技藝也曾面臨失傳的危機?？旃?jié)奏的生活讓年輕人對又臟又累的學徒生活興致寥寥，傳承之路一度岌岌可危。非物質文化遺產代表性項目中藥炮制技藝(樟樹中藥炮制技藝)代表性傳承人袁小平，是這條傳承道路上的堅守者。其家族六代“吃藥飯”，19歲那年，他拜在樟樹“頭刀”余壽祥門下。“師父教的第一課就是磨刀，”袁小平回憶道，在那個沒有電的年代，全靠人工碾鑿，“沒有捷徑，干這一行唯有靠日積月累，熟能生巧?！?/span>
一顆硬幣大小的檳榔，要一絲不茍地切作108片；一片陳皮，需切成可穿針的細絲；而一粒用藥粉滾成的水泛丸，需要連續(xù)搖晃一千八百多下——這些繁復的工藝，袁小平鉆研了數十年。他深知，樟刀之下不僅是藥材，更是千年的傳承與患者的健康。
2011年，他創(chuàng)辦樟幫藥材炮制傳承工作室，接收全國各地的制藥人前來學藝。“‘黃金有價藥無價’。我是傳承人，這是一種責任，也是一種義務?！笔嗄陙恚墓ぷ魇乙雅囵B(yǎng)出幾十位制藥傳人。古老的技藝，在新時代找到了火種。
與此同時，傳承的空間正從師徒相授的工坊，擴展至整個社會教育網絡。
走進樟樹市藥都小學，濃郁的中醫(yī)藥文化氛圍撲面而來。校徽是黃梔子花圖案，教學樓以“當歸”“百合”命名，每個班級都有以“一味藥”為主題的班級文化。
四年級十班是“杜若班”，學生黃若妍介紹道：“杜若可以解毒消腫，它寓意著品德高潔，堅韌不拔?！边@不僅是本草知識的學習，更是人格修養(yǎng)的熏陶。學校還開發(fā)了《本草魔方》《本草智慧》等校本教材。校長金國華說：“作為藥都的學校，有責任讓每一位學生都具備中醫(yī)藥文化的情懷和基本素養(yǎng)。”
在江西樟樹中醫(yī)藥職業(yè)學院，中醫(yī)藥文化傳承與現代化職業(yè)教育緊密結合。實訓中心主任敖勇是一位擁有“樟幫傳統(tǒng)中藥炮制老藥工”稱號的匠人，他總是手把手地教學生們運用機械泛制法制作水泛丸。在這里，古老的樟幫技藝，正系統(tǒng)化地注入新一代的血液。
樟樹藥材制作工藝——白芍滿天飛。
科技賦能，本草新生
守正不泥古，創(chuàng)新不離宗。今日的樟樹，正以海納百川的胸懷，擁抱現代科技，讓千年藥都煥發(fā)出前所未有的生機與活力。
樟樹市中醫(yī)醫(yī)院的智慧共享中藥房里，半自動化機器人穿梭于藥柜間，與藥師默契配合；智能煎藥機可同時看管十六口藥鍋，精準調控文火武火，完美復刻古法炮制精髓。這間藥房創(chuàng)新性地打通了全市中醫(yī)藥服務鏈條，接收所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院處方，通過統(tǒng)一審方、調配、煎煮、配送的完整鏈條，解決了群眾看病用藥“最后一公里”難題。
“我們現在一天最少70張?zhí)幏?，總量是原來的四五倍?！彼帋熽悙矍僬f?；颊咭舱媲懈惺艿奖憷U費后即可回家，煎好的中藥會免費配送到家?！八麄兗宓帽燃依锔轿?，太方便了?！币晃换颊叩母锌莱隽舜蠹业男穆暋?/span>
在雙金園藝場的吳茱萸基地，科技的力量同樣在重塑本草的生長。氣象監(jiān)測設備實時采集土壤、光照、輻射等數據，為藥農提供精準的種植建議?！霸瓉砜刻斐燥?，現在靠數據說話?！眻@藝場副場長鄔海龍感慨道。
科技與中醫(yī)藥產業(yè)的深度融合，還帶給了當代岐黃傳人改良創(chuàng)新古代經典名方的底氣。仁和集團選取二冬湯、麻黃湯、厚樸溫中湯、清肺湯、宣郁通經湯等16道中藥經典名方，開展制藥研發(fā)攻關，并規(guī)劃建設智慧工廠。
“我們推動傳統(tǒng)制造向智能制造的轉型，實現了數字化生產，生產的丸型更均勻、質量更有保障?！比屎图瘓F藥品工業(yè)委員會副主任康志華介紹。
在樟樹，對創(chuàng)新的追求遠不止于此。人參美式、枸杞冰淇淋、石斛肉餃、天麻小龍蝦，各種中藥材美食讓游客大飽口福；九牛草艾灸、AI診療、智慧醫(yī)療，讓群眾方便看中醫(yī)、放心用好藥；中醫(yī)藥博物館里學習中醫(yī)藥知識，體驗香囊、山楂丸制作，讓人流連忘返……
從葛玄的丹爐到智能煎藥機，從贛江上的藥碼頭到覆蓋全球的數字化平臺，樟幫走過了千年歷程，變的是技術與形態(tài)，不變的是融入血脈的藥德與匠心。
（來源：當代江西）
編輯：吳晨
責編：肖文翔
審核：朱靜
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