
(參賽獲獎(jiǎng)選手和指導(dǎo)老師合影)
本次茶藝賽項(xiàng)緊密對(duì)接茶藝與茶文化專業(yè)建設(shè)發(fā)展要求以及茶藝師職業(yè)崗位技能需求,參照全國(guó)職業(yè)技能大賽茶藝賽項(xiàng)的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,設(shè)置了規(guī)定茶藝演示、茶湯質(zhì)量比拼、自創(chuàng)茶藝演示及理論口試三個(gè)競(jìng)賽模塊。比賽全面考察了選手的茶藝沖泡技法、茶湯調(diào)控能力、茶葉品質(zhì)表達(dá)能力、專業(yè)接待禮儀、藝術(shù)創(chuàng)新思維以及茶藝?yán)碚摴Φ住?/p>
為保障大賽的順利承辦,學(xué)校高度重視,提前部署,加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào),穩(wěn)步推進(jìn)各項(xiàng)籌備工作。文化旅游學(xué)院專門組建了經(jīng)驗(yàn)豐富的大賽指導(dǎo)團(tuán)隊(duì),通過院內(nèi)嚴(yán)格選拔,擇優(yōu)推薦學(xué)生參賽,并為參賽學(xué)生提供了充分的訓(xùn)練資源和全面的保障支持。指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)在備賽過程中發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,教學(xué)相長(zhǎng),為最終取得佳績(jī)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
此次兩名學(xué)生同時(shí)榮獲一等獎(jiǎng),充分體現(xiàn)了九江職大“以賽促教、以賽促學(xué)、以賽促改”的教學(xué)改革成效,也是文化旅游學(xué)院深化教育教學(xué)改革、提升人才培養(yǎng)質(zhì)量的有力證明。學(xué)校將以此大賽為契機(jī),強(qiáng)化技能大賽的示范引領(lǐng)作用,著力培養(yǎng)更多高素質(zhì)技術(shù)技能人才,為服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)應(yīng)有的力量。
(來源:九江職業(yè)大學(xué))
編輯:畢典夫
責(zé)編:劉瑤
審核:楊春霞