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景德鎮(zhèn):工匠來(lái)八方,器成天下走

2024-05-06 17:55 閱讀 28908

這是一座與陶瓷做了強(qiáng)綁定的城市

它有著2000年的冶陶史

1000多年的官窯史,600多年的御窯史

這里出產(chǎn)的瓷器

歷史上遠(yuǎn)銷(xiāo)海外120多個(gè)國(guó)家

數(shù)量超過(guò)3億件

它是中國(guó)僅靠單一手工業(yè)
輝煌了1000年的城市
也是中國(guó)歷史上最早的手工業(yè)移民城市之一
“工匠來(lái)八方,器成天下走”
這里,是瓷都——景德鎮(zhèn)




2000萬(wàn)片碎瓷拼湊出傳奇歷史



北京故宮博物院館藏的36萬(wàn)件成瓷

90%都是景德鎮(zhèn)燒造的

公元1369年

明朝在景德鎮(zhèn)建起了御器廠

專(zhuān)為皇家燒造瓷器


圖片


由于對(duì)品質(zhì)的極致要求和技術(shù)保密
瓷器稍有瑕疵都會(huì)被當(dāng)場(chǎng)打碎就地掩埋
品相完美無(wú)瑕者才可被送入紫禁城
一窯燒出的同胞兄弟
可能會(huì)面臨截然不同的命運(yùn)

600年后

考古學(xué)者通過(guò)海量的瓷器碎片

一點(diǎn)點(diǎn)拼湊出景德鎮(zhèn)歷史上

那個(gè)無(wú)與倫比的年代


圖片

△明正統(tǒng)青花龍紋大缸 御窯廠至今出土體積最大的器物


如今的御窯博物館

展品都是由御窯廠遺址出土的

瓷器碎片修復(fù)而成

將近2000萬(wàn)片

修復(fù)了3000多件造型、釉色各異的器物



被瓷器光芒掩蓋的茶葉傳奇



白居易《琵琶行》中寫(xiě)道

“商人重利輕別離,前月浮梁買(mǎi)茶去?!?/span>

唐宋以來(lái)的景德鎮(zhèn)

一度只是浮梁縣下轄的一座小鎮(zhèn)


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從漢代開(kāi)始

浮梁就有僧人種植、采集茶葉的記載

唐代中期

浮梁演變成全國(guó)茶葉加工和貿(mào)易中心

伴隨明清以來(lái)

紅茶制茶技術(shù)和飲茶習(xí)慣的流行

有“浮紅”之稱(chēng)的浮梁工夫紅茶應(yīng)運(yùn)而生

不知是否因?yàn)楦×菏a(chǎn)茶葉

而導(dǎo)致制作茶器的瓷業(yè)興旺

如今的景德鎮(zhèn)作為“瓷都”聲名遠(yuǎn)播

相比之下,浮梁紅茶的光芒反而有些黯淡了



15萬(wàn)塊窯磚的拼接藝術(shù)



徐家窯,這座毗鄰御窯廠的民窯

是迄今為止景德鎮(zhèn)保留

最古老、最完整、最大的柴窯

新一輪修復(fù)工作正在緊鑼密鼓地進(jìn)行

用瓷業(yè)術(shù)語(yǔ)來(lái)講,這個(gè)過(guò)程叫做“攣窯”


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為保證修復(fù)后的窯爐正常運(yùn)行
攣窯師傅需要精確計(jì)算
整座建筑的比例和尺寸
總數(shù)大約15萬(wàn)塊窯磚完全用手工拼接
為保證完美的拱形窯頂
每一層窯磚都均勻向內(nèi)錯(cuò)進(jìn)
磚塊與泥漿必須做到最佳搭配

一方面達(dá)到穩(wěn)固吸附

最大程度減少縫隙

另一方面在窯磚橢圓形排列

所產(chǎn)生的張力作用下

確保窯頂向內(nèi)收攏過(guò)程中不會(huì)坍塌


攣窯是一種專(zhuān)門(mén)的手藝

成熟的攣窯師傅通常需要

10年以上的功夫才能出徒



“拐彎抹角”的智慧



景德鎮(zhèn)以前街為界

東邊的叫“”,西邊的叫“下弄

每條巷弄平均寬度

必須可以容下兩個(gè)挑擔(dān)者擦肩通過(guò)

巷弄拐彎的地方還有特別的設(shè)計(jì)——

下面的墻有一個(gè)弧度,上方則是直角

這便是通常所說(shuō)的“拐彎抹角”

即在拐彎處將墻角抹掉


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這樣做的好處在于

既能使房屋建筑免受損傷

又能方便通行

尤其是挑坯的人

避免他們的物件在拐彎時(shí)受損


景德鎮(zhèn)的先民出于廢物利用的考慮

將修窯拆換下來(lái)的窯磚

用于造屋鋪路、修建地下排水道

經(jīng)高溫反復(fù)灼燒的窯磚堅(jiān)硬無(wú)比

磚皮上敷有一層俗稱(chēng)“窯汗”的褐亮釉質(zhì)

在不經(jīng)意間

成就了景德鎮(zhèn)建筑獨(dú)一無(wú)二的特色


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6萬(wàn)“景漂”的造夢(mèng)空間


??

崛起于老工業(yè)遺址上的陶溪川

是集合了生活、休閑和創(chuàng)業(yè)的

生活方式綜合體

周末,陶溪川創(chuàng)意市集如約開(kāi)市

所有攤主都是從眾多線(xiàn)上申請(qǐng)者當(dāng)中篩選

產(chǎn)品必須為原創(chuàng)


圖片


一年又一年

來(lái)自天南海北的無(wú)數(shù)新鮮面孔

來(lái)到景德鎮(zhèn)

甚至因此催生出一個(gè)獨(dú)特的群體“景漂”

只有162萬(wàn)常住人口的景德鎮(zhèn)

景漂”超過(guò)6萬(wàn)人

并且這個(gè)數(shù)字還在不斷增長(zhǎng)


圖片


國(guó)家陶瓷文化傳承創(chuàng)新試驗(yàn)區(qū)

是景德鎮(zhèn)基于當(dāng)下的最新城市定位

歷久彌新的景德鎮(zhèn)

用泥與火的獨(dú)特語(yǔ)言

穿越千年的漫長(zhǎng)時(shí)光

繼續(xù)向世界講述嶄新的傳奇


5月6日

央視綜合頻道(CCTV-1)18:20檔

和《文脈春秋》一起走進(jìn)

“工匠來(lái)八方,器成天下走”的瓷都——

江西景德鎮(zhèn)


(來(lái)源:央視一套)

編輯:柳飄蕙

責(zé)編:劉蕓

審核:許欽

評(píng)論

下載掌中九江

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